野菜「トマピー」の食べ方を教えてください。

野菜「トマピー」の食べ方を教えてください。

野菜「トマピー」を食べたことがある方は、どんなメニュー、調理法で食べたか教えてください。

食べたことない方は、どんな料理法で食べてみたいかお聞かせください。



※お寄せいただいたベストアンサーは、Yahoo! JAPAN 特集「Woman's Happy Life！」4月号に掲載させていただきます。

「トマピー」はビタミンが大変豊富で摂取しやすい有り難い食物です。

パプリカの一種なので、通常のサラダにトマピーの細切りを加えても美味しいですし

酢豚にピーマンの代用として入れても、結構イケます♪

なので色々とお料理の幅が広がりそうな一品なのですが、なかなか手に入らないのも

実情ですね・・美味しいのになぁ・・

自然の甘さがありそうなので、まずは丸かぶりで食べたいです。トマトやピーマンのかわりに牛肉と炒めるのもおいしそうです。